La fève tonka, un porte-bonheur aux arômes intenses

Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de tarte aux poires : Fantastik choco, caramel, tonka, Biscuits chocolat et fève tonka, Moelleux au cacao, pois cassés et fève tonka, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 08/10/2017.

Recettes des Gourmets

Tarte poire, crème d'amande et chocolat
Laet's bake it - Sans vouloir me flatter, ce dessert est un régal et à coup sûr il plaira aux adeptes du duo poire / chocolat !
Fantastik choco, caramel, tonka
Mimm - Vous allez dire que c’est beaucoup de travail, mais non, c’est vrai qu’il y a plusieurs préparations mais qui sont simples et ne prennent que peu de temps.
1 coup de coeur
Gâteau ultra facile à la fève tonka
Keskonmangemaman? - Un gâteau si facile que les enfants peuvent le faire tout seuls, comme un gâteau au yaourt mais avec un verre de lait.
Pain d'épices carambars fève tonka
patisserie.news - Moelleux et parfumé, ce cake aux saveurs originales va plaire aux petits comme aux grands.
Biscuits chocolat et fève tonka
Gourmiland - Ces biscuits seront parfaits pour le tea time, la tonka révèle tout ses arômes subtils.
Millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça
Chaud Patate - Un dessert aux arômes exotiques du Brésil et son cachaça.
Moelleux au cacao, pois cassés et fève tonka
une aiguille dans l potage - Pour augmenter ma consommation de légumineuses, j'ai trouvé la solution de les incorporer dans des préparations sucrées; en plus, broyées, elles sont plus digestes. Elles apportent du fondant et permettent de diminuer l'ajout de matière grasse.
Moelleux renversés à la cranberries et fève tonka
Dans la cuisine de Gin - Un gâteau renversé à la cranberrie fraîche, puisque l'amour renverse les coeurs ! Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose.

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Riesling, crémant ou Champagne subliment vos recettes de fêtes.

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Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

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Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

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Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

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Mousse au chocolat végétale

Voilà une petite mousse au chocolat végétale qui conviendra à tous les gourmands. Sans œuf, sans lactose, c'est un vrai délice !

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Noël végétarien et vegan

Un réveillon sans viande mais pas sans imagination !

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Kahn (Michèle)

Cacao

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Coquilles Saint Jacques à la carte

Le coquillage le plus apprécié des gourmets.

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Le fond de l'air est fraise

Gariguette, Darselect, Mara des Bois... toutes les fraises sont dans la nature.

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Selle d'agneau farcie

A la farce mousseline de veau aux herbes.

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Tarte au chocolat

La recette de base et ses déclinaisons.

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Mousse au chocolat croustillante

Une recette de mousse au chocolat très gourmande avec son chocolat au lait et ses crêpes dentelles émiettés.

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On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.
Imagine all the tajines
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Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.
Bête comme chou-fleur
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Le chou aux beaux petits bouquets blancs.
Le parmentier, c'est hachis bon !
Le parmentier, c'est hachis bon !
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

Ce soir c'est raclette !

Quand un "air" de montagne s'invite à votre tablée d'amis.

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