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Grains de sésame et mahlepi : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de grains de sésame et mahlepi partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de grains de sésame et mahlepi des Gourmets

Des idées de recettes de grains de sésame et mahlepi pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Khobz el aïd
Khobz el aïd
Zika Zika
Khobz eddar, pain maison brioché, pain citadin parfumé au mahlepi, accompagnement de jari ( chorba ), mijotés et petits déjeuners, pain bônois nommé maassems el beldia ou bras de la citadine au lait en poudre et lait entier, semoule, vinaigre et grains de sésame.

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Aïd el adha cuisine bônoise gâteaux au miel lait en poudre lait entier mahlepi makroud makroud frit makrout miel noix pain pain brioché pain des fêtes pâte de dattes ( ghars ) ramadan semoule shour vinaigre

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