Des idées de recettes de hachis parmentier et purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un effiloché de queue de boeuf mijotée en Pot au feu, une belle purée à l'estragon, un régal assuré avec ce hachis Parmentier...
Un plat simple mais plein de goût... avec des lardons pour une version carnivore !
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