Haricots blancs et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 3

Comme le soir les températures baissent l'envie de soupe revient , et nous sommes en pleine saison des haricots blancs , deux très bonnes raisons de réaliser ce velouté gourmand

Une recette très inspirée du dernier magazine slowly veggie. Un joli plat complet qu'il faut se dépêcher de faire si on veut profiter des légumes de plein champ.

une version haricots blancs du houmous classique aux pois chiches , un régal facile à faire

La version sans viande d'un grand classique, avec des protéines de soja texturées et trois sortes de haricots pour se régaler.

Une salade complète à faire avec un beau reste de mogettes. Elles escortent à merveille les salades un peu amères comme la frisée ou la scarole ainsi que les betteraves.

Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !

Une salade très complète que vous pouvez faire avec des haricots cuits par vos soins (meilleurs évidemment, heureusement que le travail paie ^^) ou des haricots en boite.

Une soupe très agréable en cette saison !

Cuisez des haricots pour 2 ou 3 recettes tant que vous y êtes. Vous pouvez aussi les congeler !

Sur les foodies, il y a Jean, un pilier de cette communauté culinaire. Ancien cuisinier, il poste plein de belles recettes. Je lui ai emprunté cette recette :-)

A faire avec un reste de haricots blancs (ou une conserve) et des betteraves déjà cuites !

Un osso bucco avec des haricots blancs pour changer du classique. Au printemps, avec les légumes nouveaux, c'est encore meilleur !

Une soupe bien consistante pour les jours d'hiver

Un plat réconfortant pour se réchauffer...