Pour changer (des apéros), voici un plat avec du poisson qui est assez rapide mais qui peut aussi se préparer à l'avance ! D'autres poissons conviennent : merlan, cabillaud, saumon... Ici j'ai choisi de les accompagner de pâtes "lasagnettes" mais avec une purée de pommes de terre ou de panais cela doit être bon aussi...
C'est l'histoire de trois Gourmands qui ont envie d'un bon plat de Pasta. Le premier pense immédiatement à une Bolognese, le second un bon Pistou...
Puis, le troisième dit : Galéjades, et si on faisait des Bolo-Pistou ?