Recettes de mulligatawny

Une soupe indienne complète et pleine de saveurs, riche en légumes, avec des lentilles corail et du poulet.

Une bonne soupe anglo-indienne épicée et savoureuse.

Une soupe anglo-indienne réconfortante à souhait, par sa consistance et sa saveur.

Découvrez cette recette de soupe repas délicieuse et réconfortante. Cette soupe indienne est un vrai plat complet bien consistant tout en restant léger. Côté saveurs, on ne s’ennuie pas avec le mélange curry, gingembre, coco et côté équilibre, on frôle la perfection avec les légumes, les lentilles et le poulet. On peut faire une version veggie sans poulet bien entendu.

Une soupe indienne de légumes aux épices, proche d'un rasam.

Un plat complet, accommodable avec tout et soit en version soupe soit en version mijoté...au choix !

Direction l'Inde du sud avec cette recette savoureuse et réconfortante.