Name: Recettes de nouilles asiatiques
Total time: 30 min
Cuisine: nouilles asiatiques

Meilleures recettes de nouilles asiatiques des Gourmets

Des idées de recettes de nouilles asiatiques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles asiatiques au poulet et pousses de bambou

Clarisse en Cuisine

Vous connaissez à présent mon penchant pour les petits plats aux parfums asiatiques, faciles à réaliser et nous transportant gustativement vers ces contrées lointaines du soleil levant... N'ayant plus de gingembre frais sous la main, j'ai utilisé un bâton de citronnelle (vous pouvez vous défouler dessus avec une casserole pour développer ses arômes en le tapant...), associé à du piment frais... Et bien, pas mal du tout le combo ! Ce plat est un vrai petit régal... goûté et approuvé à l'unanimité !

Dernières recettes de nouilles asiatiques par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nouilles asiatiques qui changent !

Nouilles sautées aux émincés de soja et sauce épicée

Simplement Frais

Ces nouilles sautées aux émincés de soja et sauce épicée sont tout simplement irrésistibles. Cette recette est mon petit secret pour des dîners rapides et pleins de saveurs. Les nouilles se marient parfaitement avec les émincés de soja, le tout enrobé d’une sauce à l’huile parfumée et épicée. C’est une de mes recettes favorites, et je suis sûre que vous l’adorerez aussi.

Poisson à la citronnelle, nouilles sautées et pakchoï

Mariatotal

Les nouilles asiatiques sautées s'accommodent bien du poisson et, bien sûr, de citronnelle et de lait de coco : quatre ingrédients qui semblent évidents, auxquels il est délicieux d'ajouter du chou pakchoï.

Nouilles à l'asiatique

Happy papilles

Laissez-vous tenter par cette recette de nouilles à l'asiatique de Jamie Oliver, associant jus de citron vert, sauces soja et nuoc-mam et noix de cajou torréfiées et caramélisée au miel...

Nouilles au boeuf gingembre et citronnelle

Passiflore passion d'héllyane

Le nouvel an chinois, Nouvel An du calendrier chinois ou Nouvel An lunaire ou « passage de l’année » est le premier jour du premier mois du calendrier chinois. La fête du printemps marque le début des festivités qui se déroulent sur quinze jours et qui s’achèvent avec la fête des lanternes.

Soupe de nouilles Miso

A Prendre Sans Faim

Pas à pas en photos. Une recette de soupe asiatique que l'on peut varier en changeant les légumes, en mettant des lamelles de champignons de Paris, en ajoutant des feuilles d'algues nori si on en a... En fait, c'est juste une question de goûts et des aliments asiatiques que l'on trouve, l'essentiel ici étant la pâte miso et les nouilles (trouvées en grandes surfaces).

Vermicelles de riz au chou chinois et sésame

And so we cook

Intéressé par la réalisation d'une recette de vermicelles de riz au chou chinois et sésame ? Suivez cette recette de soja et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Anglaise (A l')

Braiser

Brunoise

Canneler

Ciseler

Cuire dans un blanc

Duxelles

Emincer

Financière (A la)

Flamande (A la)

Fonds (de cuisson)

Forestière (A la)

Fouler

Julienne

Mirepoix

Mise en place

Parer

Rissoler

Salpicon

Sauter

Suer

Tourner

Tronçonner

Vanner

Arrow root

D'autres recettes avec aussi...

Jamie Oliver boeuf carottes champignons chou chinois citronnelle coriandre cuisine asiatique cuisine du monde cuisine végétarienne déjeuner dîner huile d'olive huile de sésame jus de citron vert lait de coco légumes merlan miel noix de cajou nori nouilles chinoises nouilles sautées nouvel an chinois nuoc-mâm pak choï petits pois plat complet poivre du Sichuan poulet ramen sauce soja sésame soja soupe soupe chinoise vermicelles de riz wok

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Hot and dry noodles

margot zhang

Le nom chinois de ce plat est "rè gān miàn" - littéralement "chaud, sèches, nouilles", ce sont des nouilles qui sont cuites vraiment al-denté, puis mélangées avec de l'huile et ensuite refroidies.