Des idées de recettes d'osso buco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat qui peut être cuisiné à l'avance et réchauffé au moment de servir.
Encore un essai du livre du Companion… Un osso-bucco de dinde au chorizo… Dinde, chorizo, tomates, thym, laurier, vin blanc... Un plat simple et économique
Voici un petit plat en sauce comme je les aime … surtout en hiver. C’est une recette de Maître CoQ.
Vous cherchez une recette de dinde ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Essayez cette recette de dinde et donnez votre avis en commentaire !
Réhabilitons les dindes !
Envie d'osso bucco de dinde ? Découvrez cette recette de viande et félicitez son auteur par un coup de coeur !
En cuisine avec cette belle idée de recette de dinde !
Envie d'osso-bucco de dinde à la tomate et au citron ? Découvrez cette recette de dinde et donnez votre avis en commentaire !
Envie d'osso buco à la gremolata ? Découvrez cette recette de jarret de veau et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un délicieux plat mijoté bien relevé avec pour accompagnement un risotto à la milanaise. Une recette de osso buco qui peut-être également servie avec de la polenta grillée, des pommes de terre ou encore une purée maison, c’est tout aussi bon. Comme quoi les choses les plus simples sont souvent les meilleures.
Une recette qui nous vient du Nord de l'Italie. L'osso buco de veau traditionnel à la milanaise. Accompagner avec un bon risotto !
En cuisine avec cette belle idée de recette d'osso bucco à l’italienne et sa polenta crémeuse au parmesan, au cookeo ou pas.
La recette du fameux osso bucco.... mais en plus rapide et avec du goût !
L’osso bucco, j’adore cela !
Ici la sauce est excellente et bien parfumée avec la tapenade noire.
Voici une recette traditionnelle italienne : un osso bucco. Je l'ai réalisé pour la première fois au Cookeo et nous avons beaucoup aimé ce plat à base de jarret de veau
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1