Des idées de recettes de poudre de riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La poudre de riz grillé (kao koua) est facile à préparer soi-même et elle est bien meilleure que celle qu’on trouve toute prête dans les magasins asiatiques.C’est un ingrédient ndispensable pour préparer un magnifique Laab ou une sauce Nahm Jim Jeow pour accompagner tes grillades. Dans cette vidéo Nan te montre comment préparer facilement cette poudre de riz gluant grillé.
Crème brûnée, dessert pour clôturer un repas léger à base de poudre de riz, d'amandes et parfumée à la vanille.
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