Des idées de recettes de réequilibrage alimentaire pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les amateurs de choux de Bruxelles vont se régaler avec cette poêlée, une version festive des choux de Bruxelles parfait pour accompagner un poisson, ici de la truite fumée.
Le pain de viande est un plat tout en un rapide et facile à faire. Celui que je vous propose est au poulet et aux courgettes, parmesan et herbes de Provence. Un vrai délice !
Voici un grand classique, pour un poisson délicatement cuit à l'étouffé. Le bar en croûte de sel est apprécié de tous les amateurs de poisson, cela donne un résultat vraiment moelleux et savoureux.
Recette toute simple pour se régaler de la chair rosée goûteuse et délicate de ce poisson d'eau douce.
Pour profiter des légumes de saison : du chou vert version asiatique.
Un petit tour en Corée avec cette recette de volaille rapide et facile à faire.
poulet vite fait bien fait, léger et aux légumes de saison.
On ne jette rien et on utilise les fanes de carotte comme couverture pour cuire la le poisson à l'étouffée.
Recette toute simple faite avec des brins de ciboulette du jardin.
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