Des idées de recettes de salade composée et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.
Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.
Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
Une salade hyper facile et bien vitaminée. Parfait pour un soir quand on rentre tard et qu'on a envie de fraîcheur !
Je vous invite à tenter ces mélanges même si vous n'aimez pas trop les mélanges sucré/salé. Ce n'est pas pareil quand c'est froid !
Une belle salade très colorée qui sent bon l'automne !
Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.
Frais, léger, vous allez me remercier quand vous remettrez facilement vos vêtements de l'été dernier. J'aurais apporté ma modeste contribution
Si cette recette vous plait et que vous voulez la faire avec des légumes de plein champs, dépêchez vous avant que les concombres et les tomates désertent les étals.
Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..
En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !
Une salade pour profiter des produits de saison.
Une salade de fin d'été. Profitez-en tant que les températures restent élevées. Dans quelques semaines, on aura sans doute envie de plats chauds ce qui sera plutôt sain !
Une recette extraite d'Elle à table. Que du bonheur.
Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !
En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.
Simple, rapide et bon, de quoi profiter au maximum du dehors !
Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !
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