Des idées de recettes de salade composée et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade estivale complète pour le midi. En fonction de ce que vous aimez, vous pouvez mettre plus de viande ou plus de légumes, en ajouter d’autres.
Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.
La langue de porc, c’est comme le museau, c’est parfait pour accompagner des salades un peu rustiques. J’ai choisi comme escorte des pommes de terre nouvelles et un chou pointu
C’est la saison idéale pour manger des pommes de terre en salade. Elles sont toujours nouvelles et malgré tout moins chères qu’en début de saison.
Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.
Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.
Au printemps, avec les légumes nouveaux, c’est encore meilleur.
Voilà une recette de salade de thon, mesclun, avocat et grenade. C’est facile et rapide.
Bien de saison et tellement bon avec les pommes de terre et carottes nouvelles !
Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.
Une salade légère pour une soirée festive
C'est un classique mais on peut toujours renouveler la présentation !
Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir
Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment
Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.
Facile, rapide et légère, elle a tout pour plaire.
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
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