La langue de porc, c’est comme le museau, c’est parfait pour accompagner des salades un peu rustiques. J’ai choisi comme escorte des pommes de terre nouvelles et un chou pointu
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Fromage de tête persillé.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Des salades légères, gourmandes et printanières.
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