Des idées de recettes de salade composée et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade pour profiter des légumes présents en ce moment sur les étals.
Une recette facile si vous avez grillé en quantité des poivrons !
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.
Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.
Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
Une salade estivale complète végétarienne.
Une salade hivernale qui peut constituer un plat bien complet !
Je vous invite à tenter ces mélanges même si vous n'aimez pas trop les mélanges sucré/salé. Ce n'est pas pareil quand c'est froid !
Une belle salade très colorée qui sent bon l'automne !
Une recette facile si vous revenez un peu tard d'une cueillette !
Une recette légère et automnale par excellence !
Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.
Frais, léger, vous allez me remercier quand vous remettrez facilement vos vêtements de l'été dernier. J'aurais apporté ma modeste contribution
Si cette recette vous plait et que vous voulez la faire avec des légumes de plein champs, dépêchez vous avant que les concombres et les tomates désertent les étals.
Une recette parfaite pour le midi puisque les pâtes et les betteraves sont bien énergétiques.
Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..
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