Des idées de recettes de salade composée et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'ai découvert les cailles fumées il n'y a pas longtemps. Je revisite avec celles-ci un classique des salades composées.
oici une salade que vous pourrez mettre dans votre lunch box ou emporter pour vos derniers pique-niques. El
Rapide à faire et donc parfait pour un soir.
Une salade estivale complète pour le midi. En fonction de ce que vous aimez, vous pouvez mettre plus de viande ou plus de légumes, en ajouter d’autres.
Une salade fraîche, toute en légèreté.
C’est la saison idéale pour manger des pommes de terre en salade. Elles sont toujours nouvelles et malgré tout moins chères qu’en début de saison.
Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.
Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.
Voici une recette de concombre originale avec des radis, vous pouvez rajouter également du fromage comme de la feta ou du fromage de chèvre…
Au printemps, avec les légumes nouveaux, c’est encore meilleur.
Voici pour aujourd'hui une recette de salade de crozets et œuf mollet. Je vous donne la recette pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives.
Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.
Une salade légère et fraiche pour le soir.
Une salade légère pour une soirée festive
Cette salade est très simple et absolument délicieuse. Comme souvent, la saveur réside dans la qualité des produits.
Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir
Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment
Voir toutes les recettes de salade composée
Voir toutes les recettes de cuisine légère
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1