Les meilleures recettes de sauce barbecue

Délicieusement pimentée et parfumée, cette sauce aux prunes est parfaite pour vos grillades. Elle sert aussi dans la cuisine asiatique où elle accompagne par exemple des raviolis frits. A vous de doser le piment selon vos goûts.

Une recette en direct des States, un pain de viande et sa purée onctueuse. C'est un plat riche mais tout à fait réconfortant.

La recette secrète de la sauce BBQ enfin dévoilée ! Cette recette de sauce barbecue maison à la saveur aigre-douce et fumée, je l’ai gardée secrète quand j’avais mon restaurant. Tous les clients voulait la recette ! Maintenant que j’ai vendu mon restaurant, je vous dévoile tous les secrets de cette formidable sauce BBQ comme disent les américains.

Envie d'une recette de sauce simple et savoureuse pour vos grillades ? Préparez cette recette de sauce barbecue et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Une recette d'ailes de poulet accompagnées d'une sauce BBQ faite maison, à dévorer impérativement avec les doigts !

Aujourd’hui je fais un sort à des côtes de porc que j’ai décidé de faire en brochettes sucrées-salées, mais on peut bien sûr faire ces brochettes avec du filet mignon ou du rôti de porc, c’est tout simple et on s’est régalé. Parfait pour les beaux jours !

Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil.