Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de stracchino pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette combine la cuisine turque pour le gözleme, la cuisine anglaise pour le cheddar et la cuisine italienne pour la 'nduja et le stracchino, un fromage que j'ai d'ailleurs remplacé par de la mozzarella.
La pizza blanche est une pizza sans sauce tomate, ma préférée est née au coin de la Riviera italienne : la pizza avec Stracchino et Pesto.
Un simple gratin certes, mais aux saveurs bien marqués et originales.
Une pizza toute simple aux accents Italo Niçois !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
