Name: Recettes de trida
Total time: 30 min
Cuisine: trida

Dernières recettes de trida par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de trida qui changent !

Ftir-trida bônoise sauce rouge à l'agneau

Zika

Des pâtes traditionnelles, sorte de feuilleté en sauce à l'agneau

MKARTFA M'JAMRA BÔNOISE

Zika

Mkartfa m'jamra typique de notre terroir bônois, sa particularité est dans le fait qu'on braise les petites pâtes au beurre et à la poêle avant de servir.

Trida ou ftir du terroir bônois pour laylet el kadr ( veille du 27 ème jour de ramadan ),sont des pâtes traditionnelles en sauce blanche à l'agneau ou poulet fermier essentiellement ; pois chiches et des cardes arabes خرشف عرب pour agrémenter.