Vinaigre de mangue et mangue : toutes nos recettes

Une préparation ultra rapide, quelques épices et herbes fraîches et pour rehausser le tout, les merveilleuses perles végétales de Yana Steudel. Ces petites perles héritées de la cuisine moléculaire sont un mixte de science et de cuisine traditionnelle. Elles n’ont absolument rien d’artificiel !

Une salade toute fraiche et croquante , avec de la mangue et du poulet et une sauce au miel