Des idées de recettes de vinaigre et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Dans la série des recettes de puntarelle celle-ci de Max Mariola qui présente de nombreuses vidéos de cuisine sur You Tube.
Une version des 'pasta e fagioli' relevée par l'acidité du vinaigre et l'amertume du radicchio
Une recette bien savoureuse que cette tagliata de veau qui change un peu de la tagliata de bœuf.
Voir toutes les recettes de vinaigre
Voir toutes les recettes de cuisine italienne
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1