Meilleures recettes de volailles et de viande - Page 2

Profitez du beau temps et du barbecue pour faire vos brochettes vous-mêmes ! C’est très simple, et ici la marinade permet de rendre le blanc de poulet plus tendre et plus parfumé.

Un plat crémeux, facile à préparer, idéal pour le déjeuner. Ces filets de poulet sont à servir avec une salade de légumes de saison, pour un repas complet.

Voyage au Japon. Il s'agit d'un bol de riz garni d'un mélange de poulet, d'oeufs (un peu baveux, mmmh), et de tous les condiments qui vont bien et font toute la différence. De la cuisine simple, rustique, légère, et pleine de saveurs.

La dinde est une belle alternative au rayon viande. Plus accessible que les autres viandes, son goût est également plus consensuel. Voici pour vous une recette de l'enfance hautement gourmande : le cordon bleu.

Dégustez tous les bons produits auvergnats avec ce plat savoureux qui réveillera vos papilles. A la maison nous l’avons accompagné d’un délicieux risotto au cèpes.

Amis basques, ne me jetez pas de pierre tout de suite, cette recette est vraiment très bonne et la dinde remplace à merveille le veau pour un résultat léger sur la balance et côté porte-monnaie. Une version légère, rapide et économique de ce traditionnel plat basque.

Un bon plat de pâtes fraîches, une recette simple et très rapide à faire. Je me suis inspirée de ma recette de vol-au-vent maison dinde et champignons et j'ai ajouté une pointe de curcuma et un peu de poivron rouge pour plus des saveurs et des couleurs.

Quand le temps est maussade comme en ce moment dans ma région et que c’est encore l’été, le soleil se trouve dans ma cuisine… Voici donc une salade colorée remplie de saveurs et de bons produits (asperges, tomates...).

Cette tourte qui permet de recycler des restes, grand classique anglo-saxon, est non seulement délicieux mais a aussi tous les avantages du monde : plat complet avec son poulet, sa belle pâte feuilletée et ses légumes, il se congèle parfaitement pour faire un repas du soir savoureux prêt en 3 minutes.