Tarte rustique aux pêches et aux amandes

Tarte rustique aux pêches et aux amandes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une super recette de pâte à tarte express et gourmande, avec petit côté rustique sympathique, à mi-chemin entre la pâte brisée et la pâte sablée. Idéale pour les fruits et légumes juteux car elle tient très bien à la cuisson.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Tartes aux fruits de saison

Tartes aux fruits de saison
Faites le plein de vitamines et de gourmandise !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sablés à la poche.

Voir aussi

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Tartelettes sablées aux myrtilles vidéo
Tartelettes sablées aux myrtilles

Technique en vidéo pour des tartes sablées aux fruits réussies.

Foncer lexique
Foncer

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Des recettes qui ont la pêche recettes
Des recettes qui ont la pêche

Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.

C'est pas de la tarte ! recettes
C'est pas de la tarte !

Sucrées ou salées, elles se déclinent de mille et une façons

Tarte aux groseilles à maquereaux recette
Tarte aux groseilles à maquereaux

Croustillante dehors et moelleuse dedans.

Tarte à la courge butternut pour Halloween recette
Tarte à la courge butternut pour Halloween

Voici une tarte de saison à la courge butternut que nous avons décidé de mettre aux couleurs d'Halloween, à savoir du orange et du noir. Notre tarte à la citrouille, ici à la courge butternut, sera simplement recouverte d'une toile d'araignée en chocolat.

Gâteau au chocolat et aux courgettes recette
Gâteau au chocolat et aux courgettes

Gâteau au chocolat dans lequel le beurre est remplacé par des courgettes râpées ou mixées ce qui confère au gâteau beaucoup de moelleux et est insoupçonnable à faire avec ou sans Thermomix

Ma tarte jambon tomate curry recette
Ma tarte jambon tomate curry

Un petit délice ;-)

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Qu'elle soit verte ou blanche, l'asperge se déguste de nombreuses façons.