Pour accompagner mon lapin (ici les cuisses mais en réalité peu importe le morceau) j'ai fait une sauce peut être comparée à la sauce chimichurri argentine. Accompagné d'une salade verte ou de tomates, c'est une bonne option pour un plat dominical.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Une spécialité provençale qui cuit lentement au four comme un gratin.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
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