Sélections de recettes de cuisine d'arachide

Noix, noisette, pistache, amande, cacahuète, noix de cajou etc.

Une plante originaire d'Asie utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Une huile très stable à la chaleur appréciée pour sa saveur douce.

Une légumineuse dont les fruits se développent sous terre dans une gousse appelée coque.

Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...