Sélections de recettes de cuisine de cramaillotte

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Une plante sauvage aux mille vertus qui apporte une touche d'amertume en cuisine.

Un arbuste très répandu dont on consomme les fleurs et les baies.

Une plante sauvage qui a toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.

De Amandine Geers et Olivier Degorce, aux Editions Terre Vivante.

La cuisine végétalienne a ses adeptes.

Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.

À nous les bons petits plats qui sentent bon le printemps.