Sélections de recettes de cuisine de loukoum

Hazard Analysis Critical Control Point

Ratatouille, L'aile ou la cuisse, Beignets de tomates vertes, Le grand restaurant, Le festin de Babette... nous les avons tous vu pour vous !

Cours, boutiques, trucs et astuces pour mettre de la saveur dans nos assiettes. De Nicole Seeman aux éditions Parigramme.

Les oeufs, le lait, la crème, le beurre, le fromage blanc, etc.

Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.

Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.

Chèvre frais par-ci, chèvre chaud par là.

Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.