Sélection de recettes de paleron

Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de paleron partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

lexique

Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

lexique

Sauce mère ou potage

lexique

Vanner une crème à la spatule.

bibliothèque

Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

Accords vins

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

recettes

Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.

recettes

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

recettes

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !