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Après les fleurs, cuisinons les baies.
Des boissons plaisir pour se désaltérer.
Des belles recettes pour siroter maison.
En dehors du côté naturel, leur intérêt c'est l'originalité.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de sirop partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.
Un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru.
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