Lutsubo

Le gâteau de semoule de mon enfance en version végétale...

Une alliance surprenante mais délicieuse... Avec l'accent italien !

Un plat zéro déchet d'inspiration africaine...

Une recette de mon enfance, rendue possible en version végétale grâce à l'apparition d'un délicieux substitut sur le marché...

Une recette indienne pour utiliser les dernières tomates du jardin qui ne mûriront plus...

Une recette de gaspacho simple et efficace, comme j'aime !

Une recette portugaise qui allie concombre et pomme de terre, un peu comme une salade... Totalement addictive !

J'ai testé le concombre farci au tofu et aux champignons pour écouler la production trop abondante de mon jardin....

Une recette toute simple pour déguster ce bon légume !

Une salade de lentille raffinée et élaborée inspirée par une photo !

Un curry de concombre... avez-vous déjà testé le concombre cuit ?

Une merveilleuse salade de concombre épicée aux herbes...

Du tofu cuisiné comme la piperade de mon enfance...

Des nouilles sautées parfumées et exotiques au concombre. Testez le concombre cuit, c'est trop bon !

Une recette simple mais bluffante pour faire aimer les courgettes !

Un riz pilaf parfumé et délicieux !

Un wok de chou chinois bien juteux, avec du tofu bien doré...

Une recette de paneer makhani, en version végétale avec du tofu...

Une recette de haricots et riz au lait de coco que j'ai découverte au Brésil et que j'adore !

Une bonne sauce mousseline pour déguster les asperges, mais en version végétale...