Lutsubo

Caponata aux pommes : une variante fruitée et croquante de la version originale. A découvrir !

Une jolie recette de haricots parfumés aux épices et agrémentés d'épinards fondants ! Un régal !

Deux salade de fenouil cru, un vrai voyage en Italie (et un peu la Grèce) dans l'assiette.

De jolis petits artichauts cuits tout simplement... Miam !

Un joli riz saut& aux légumes de printemps !

Recette anti-gaspi à la napolitaine : des fanes de navets cuisinées à l'italienne.

Une recette de base à décliner avec tous les légumes que vous aimez....

Une recette de base pour une salade de lentilles qui a du goût.

Potiron. Une recette venue tout droit de l'île Maurice, que j'ai découverte et cuisinée là bas !

Pasta con spinaci. Recette de base italienne et un délicieux plat "comfort food"...

Riz aux petits légumes. Du riz japonais agrémenté de petits légumes et parfumé de sauce de soja et de mirin ! Un plat coloré et réconfortant.

Une soupe miso facile et rapide, très réconfortante.

Doré et léger : testez la version 100% végétale du fameux gratin de chou-fleur et vous allez l'adopter !

Réconfort d’automne... une bonne soupe !

Khao pad / ข้าวผัด, comme on l'appelle là bas !

Thaï express : de délicieux champignons de Paris "thaï style" !

Dessert d’automne express et délicieux : vive les figues !

Légume voyageur : le liseron d'eau est un légume délicieux. A découvrir !

Originaire de Bordeaux, voici la recette que j'utilise depuis plus de 20 ans... Testée et approuvée !

Saveur d’automne.. Les betteraves cuites au four sont un régal !