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Recettes de Philippe Etchebest de Quatre Saisons Au Jardin

Philippe Etchebest dans Top Chef
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Recettes de Quatre Saisons Au Jardin

Gratin dauphinois aux marrons Philippe Etchebest
Gratin dauphinois aux marrons Philippe Etchebest
Le gratin dauphinois est un plat emblématique de la cuisine française. Grâce à l’audace et à la créativité du Chef Philippe Etchebest, il connaît une nouvelle dimension. En effet, le Chef rajoute un ingrédient de saison : des marrons ! Il revisite ainsi ce classique avec une touche automnale, en offrant une expérience réconfortante et raffinée.

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