Negroni

Une recette qui réchauffe les coeurs puisque notre cocktail est un cocktail à base de rhum qui se boit chaud. Pour réaliser ce cocktail, rien de plus simple, vous aurez besoin d’un récipient pour pouvoir réaliser la préparation à base de beurre, une spatule, un doseur 25/50 ml et d’une cuillère de bar.

Découvrez le Bronx, un cocktail à base de gin qui, comme le Manhattan, tire également son nom d’un célèbre quartier de New York. Ce cocktail ressemble fortement au Perfect Martini auquel on ajoute du jus d’orange ainsi que du bitters à l’orange.

Le Bronx est une boisson qui repose largement sur la qualité de ses ingrédients. Si vous utilisez une belle orange fraîchement pressée comme jus, vous obtiendrez une boisson plus vive et plus fraîche qu’avec un jus d’orange acheté en magasin.

Nous vous présentons donc la recette du Negroni Sbagliato que l’on traduit grossièrement par le « Negroni erroné », une version pétillante de ce grand classique avec du prosecco. Un cocktail composé de trois alcools aux proportions identiques de Campari, sweeth vermouth
et Prosecco.