chantal87

39 recettes

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Meilleures recettes de chantal87

Des idées par chantal87 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Entremets framboise et crème brûlée

Une mousse à la meringue italienne aux framboises avec un crème brûlée sur un fond sablé exquis.

Entremets marron, poire

un excellent mariage le marron et la poire. Un entremet festif et léger à la fois.

Crème brûlée

une crème brulée selon la recette de P. Bocuse elle est excellente.

Ce dessert tient toutes ses promesses, frais, léger et bien acidulé. Une recette festive d'après Christophe Felder, mais proposé ici en grand format. Un entremets très gourmand dont on peut modifier l'insert au fil des saisons.

Madeleine coque chocolat

De délicieuses madeleines, tendres, savoureuses chocolatées à souhait et sans oublier la fameuse petite bosse. Je vous propose de les déguster avec une coque au chocolat noir, blanc ou au lait ou même nature.

Sapins de Noël

Un décor de table de fêtes à croquer ! Voici des petits sapins de Noël très simples à réaliser avec de la meringue française colorée. Ils seront vraiment parfaits pour décorer la table du réveillon et émoustiller la gourmandise des enfants.

Cake pain de Gènes

Je vous embarque immédiatement pour un périple au coeur de la gourmandise.
Un cake très facile à réaliser,
Un cadeau gourmand;
Laissez vous emporter par pour un voyage gourmand.

Number Cake

Un dessert tout en beauté, comment sublimer des fraises. Vous pourrez réaliser ce dessert sous différentes formes, en rond, en carré, en forme de coeur et bien sur avec des chiffres, des lettres.
Une recette parfaite pour toutes les fêtes à souhaiter, pour les anniversaires