Entremets marron, poire
- Difficile
- Pour 12 personnes.
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le blog du gourmet)
Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...)
- mousse de marron
- speculos
Quelques mots sur la recette
un excellent mariage le marron et la poire. Un entremet festif et léger à la fois.
Accord musical
musique
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Bavarois crunchy speculos et mascarpone.
Coup double !
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