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ChefHubert

ChefHubert

51 recettes
Chef Hubert, ancien fromager et chef de cuisine retraité.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 05 janvier 2015.
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Dernières recettes partagées par ChefHubert - Page 2

Des nouvelles recettes que ChefHubert vient de partager.

Mille-feuilles de saumon fumé à la pomme de terre roseval
Rognons de veau en cocotte
Rognons de veau en cocotte
Vive les bretons ! Essayez cette recette de veau et donnez votre avis en commentaire !
Nage glacée de foie gras
Nage glacée de foie gras
Un classique délicieux : une nage glacée de foie gras. Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Langouste portion rôti à la vanille des Isles
Langouste portion rôti à la vanille des Isles
Un mariage heureux : langouste portion rôti à la vanille des isles ! Découvrez cette recette maritime et donnez votre avis en commentaire !
Dos de cabillaud rôti aux herbes de Provence, curry Indien et paprika doux
Dos de cabillaud rôti aux herbes de Provence, curry Indien et paprika doux
En cuisine avec cette belle idée de recette de pavé de cabillaud rôti aux saveurs de Provence !
Petit ragoût de légumes nouveaux au parfum d'estragon et piment d'Espelette
Flan de haddock, salade de lentilles aux radis roses et tomates cerises
Flan de haddock, salade de lentilles aux radis roses et tomates cerises
Une entrée fraîche et variée en couleurs que cette salade !
Pimientos del Piquillo farcis à la brandade de morue nîmoise et rôtis au parmesan, coulis de tomates fraîches
Pimientos del Piquillo farcis à la brandade de morue nîmoise et rôtis au parmesan, coulis de tomates fraîches
Un plat relevé aux piments doux d'Espagne : des pimientos del piquillo farcis à la brandade ! Découvrez cette recette de morue et donnez votre avis en commentaire !
Queues de langoustines en salade poêlées, brunoise de légumes au Porto et pêches croquantes
Queues de langoustines en salade poêlées, brunoise de légumes au Porto et pêches croquantes
Une préparation un peu laborieuse pour un résultat superbe que cette belle salade !

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