Recettes de mascarpone de Croquant - Fondant ... Gourmand - Page 3

Voici la liste des recettes de mascarpone par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Tarte tiramisu au café

Un tarte pour les amateurs de café car ce dernier se retrouve dans la pâte, la garniture aux amandes et la chantilly au mascarpone.

Risotto aux blettes et son coulis vert

Avec du riz et des côtes de blettes, un délicieux risotto arrosé d'un coulis fait avec les feuilles de blettes.

Tiramisu glacé aux pommes

Un tiramisu parfumé de confiture de lait posé sur un socle de biscuit creusois et garni de pommes caramélisées

Le Titanic fondant chocolat-orange

un gâteau au chocolat imbibé de jus d’orange et surmonté d’une chantilly au mascarpone parfumée à l’orange.

Polenta et saucisse gratinées

Un petit gratin de polenta moelleuse surmonté d'une farce à la saucisse et sauce tomate.

Tartelettes potiron et mascarpone

Pour un apéritif original, quelques tartelettes feuilletées aux légumes

Bûche à la mousse de chocolat

Une bûche tout chocolat délicieuse et rapidement préparée à l'avance.

Gâteau de haricots verts au mascarpone

une petite entrée bien sympathique avec les haricots verts de l'été

Tiramisu en couronne

un tiramisu oui, mais une présentation superbe avec cette couronne!

Petites verrines aux figues

Juste quelques figues fraîches caramélisées dans un vin doux, une crème au mascarpone aromatisée de cannelle et le régal est au rendez-vous…

Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande

Des disques de meringues à la noisette ou à l'amande, fourrés d'une ganache au chocolatet mascarpone, pour un délicieux gâteau.

Panna cotta au citron de Menton

Un petit dessert très vite fait et délicieusement citronné

Tarte aux endives et saumon frais

Une tarte où se marient les endives et le saumon adoucie par le mascarpone

Pavlova aux poires

Une délicieuse Pavlova aux poires avec sa meringue à la fois fondante et croustillante et sa garniture très goûteuse.

Cheesecake citron framboise

Réalisé suivant l'inspiration du moment, il est tout en parfums.

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