Polenta et saucisse gratinées

Je vous propose des Galettes de polenta aux tomates séchées pour mettre un peu de soleil dans la cuisine en dépit de la météo. De la polenta, des Tomates séchées à l’huile d’olive, des olives et du parmesan. On se croirait presque en Italie alors j’ai rajouté un mélange d’épices italiennes.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de parmesan pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Ils ressemblent à des grosses frites ces bâtonnets de polenta aux épinards mais ils sont cuits au four enrobés de chapelure. De la polenta, des épinards, du parmesan… Ils sont croustillants à l’extérieur et tout moelleux dedans!