Pavlova aux poires

Des disques de meringue pour utiliser quelques blancs d’œufs, une mousse au chocolat et à la crème de marron.

Des petits muffins tout simples dans lesquels pommes et marrons s’entendent à merveille.

Vous connaissez certainement le Tiramisu, ce délicieux dessert italien. Mais savez vous qu' il y a des tas de façons de le décliner pour ceux qui n'aiment pas ou ne peuvent pas boire de café. Je vous propose de préparer un Tiramisu aux poires avec des dés de fruits caramélisés et du chocolat.