Recettes de bavarois de Croquant - Fondant ... Gourmand

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Entremets pommes Tatin

Un entremets aux pommes caramélisées avec une bavaroise vanille et un socle aux spéculoos.

Bavarois aux fraises

Un biscuit moelleux à l’amande, sur lequel vient se coucher une bavaroise douce et parfumée à la fraise et pour encore plus de saveur, un petit coulis de fraises gélifié.

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