Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Profiter de la saison si courte des cerises pour déguster ces petits mpelleux
Un plat de Savoie à déguster quand il fait bien froid dehors
Les soupes froides sont de retour lorsque les températures augmentent. Cette recette met en valeur les asperges blanches dont la saison est bien trop courte.
Quand l'Angleterre rencontre l'Italie dans une recette, cela donne un plat délicieux
avec du Earl Grey.
On peut revisiter le classique de la pâtisserie française avec une mousse de fromage blanc. C'est délicieux!
...comme chez Yotam Ottolenghi ! Le célèbre chef ne finit pas de nous surprendre avec cette délicieuse recette de blettes.
Une recette du grand chef méditerranéen qui met en valeur les asperges
Le caramel au beurre salé est encore meilleur quand on ajoute une "petite goutte" de calvados
L'un des grands classiques de la pâtisserie française, déclinable à l'infini.
Les gâteaux poisson, c'est toujours rigolo
Rien de tel qu'un bon hamburger maison pour se sentir bien chez soi
Les cantucci sont des petits biscuits italiens bien délicieux
La recette du riz au lait classique et les astuces pour le réussir
Une terrine de poisson économique et savoureuse pour les familles nombreuses.
Pour Pâques ou d'autres goûters très gourmands, tout le monde appréciera de trempouiller des mouillettes sucrées dans des oeufs au chocolat
Un cake résolument trop bon à déguster toute l'année!
Le chou-fleur se déguste aussi en semoule revenue légèrement à la poêle.
Une purée extrêmement onctueuse et riche avec tout le parfum de la vanille
Une douce crème glacée où le chocolat rencontre le gingembre qui ravirait votre amoureux/se
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