Saint Honoré aux fraises

Je vous propose une recette de fraisier au goût un peu moins classique : l'association tonka et fraises est un délice. Bien entendu, ça reste assez long à faire et il faut s'armer de patience et de zen. Mais ça vaut vraiment le coup de se décarcasser comme dirait ma maman.

La recette classique à mettre sur un bon chocolat chaud

Ces petites crèmes sont mon péché mignon, le petit dessert du dimanche quand je n'ai pas d'idées ou même des vendredis soirs. Des petites crèmes à la vanille sans gluten qui mettent en valeur les fraises de saison.