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Auteur du Lutsubook et "food blogger", je rapporte de mes voyages et de mes rencontres des photos, des idées et des recettes que je teste dans ma cuisine, entre Bordeaux et Paris... Faire à manger pour les gens que j'aime (et en parler ! ) est l'une des choses que je préfère au monde !
Rédac Chef sur Chef Simon. Je suis responsable des choix et de la mise en ligne du contenu.
Gérant chez S2B2 Productions, éditeur de ChefSimon.com.
Nous recherchons les meilleurs produits du terroir, pour les sublimer dans nos recettes.
Fan de pâtisserie, j'aime nourrir "ma tribu", lui fabriquer des souvenirs pleins de saveurs et de parfums avec une cuisine d'ici ou d'ailleurs, épicée, cosmopolite et vivante, mais aussi douce et caressante avec "ses calins sucrés
Recettes, discussions et humour...
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