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A Marseille, des petits biscuits secs très croquants, parfumés à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive se dégustent sans modération : ce sont les traditionnelles Navettes.

Un vrai régal accompagné d’un thé de Noël ou d’un chocolat chaud…

Un bon gâteau moelleux, très gourmand avec ses pépites de chocolat.

Ces petits biscuits sont tout simplement beaux, colorés de confiture avec leur nuage de sucre glace.

Voici une recette incontournable parmi la grande variété de petits gâteaux secs

Des biscuits parfumés à l’orange confite pour élargir le choix des petites douceurs de Noël...

Des petits biscuits épicés fourrés de confiture de framboises.

Des Roses des sables : une gourmandise au chocolat incontournable.

Ces gourmandises, d’une délicieuse couleur rose tendre, sont à déguster pour se faire plaisir ou à offrir à Noël.

Ses atouts : une préparation rapide et une texture moelleuse délicieusement parfumée au rhum.

Je vous propose le Gâteau Nantais : rapide et simple à préparer, ce gâteau est généreusement parfumé de rhum.

D’un moelleux exceptionnel, ces muffins sont relevés par la cannelle qui apporte son côté doux et parfumé

Dans le Sud, sur les marchés d’automne, on trouve encore des bouquets de fleurs de courgettes de Nice. Encore un peu de soleil dans l’assiette avant d’entrer dans l’hiver !

Un bon cake réalisé avec un fruit d’été : la pêche. Un délicieux cake gourmand !

En Provence, tous les légumes d’été composent un Tian : poivrons, courgettes, aubergines, oignons blancs, tomates… le tout saupoudré de thym à volonté et relevé d’ail.

Voici une recette rapide et bien gourmande pour un apéritif, un brunch ; Des bricks à présenter à la sortie du four pour profiter du craquant de la feuille de brick.