Des idées par jardin-des-gourmands.com pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Préparés en moins de 10 mn, voici des mini cakes aux olives, à la Féta et aux herbes de Provence à proposer pour vos apéritifs d’été ou vos buffets dinatoires.
Un dessert frais pour vos repas d'été !
Cette croustade est parfumée avec le jus et les zestes d’orange qui apportent une pointe d’acidité. C'est délicieux.
De septembre à février, c’est la saison du potimarron. Profitons-en pour préparer cette délicieuse soupe.
A la fois fondant et croustillant, ce crumble met en valeur un fruit : la poire. Son parfum est accentué par le goût caractéristique de la vergeoise brune. C’est délicieux.
A la fois frais et léger, voici un taboulé aux parfums de menthe et de citron. Un seul impératif : le servir bien frais !
Si vous appréciez la crème de marron et le chocolat, réalisez cette bûche pour Noël. Un délicieux fondant sous une ganache croustillante !
Pour les amateurs de chocolat au lait, je vous propose un brownie aux cacahuètes. Un croustillant surprenant, un moelleux exquis, ce brownie est irrésistible.
Une belle salade variée avec des produits de qualité : cela donne envie ! Avec les beaux jours qui reviennent, voici un plat équilibré et complet.
Une tarte salée avec de la courge Butternut : à accompagner d'une salade pour un déjeuner léger et gourmand ! A présenter à vos brunch ou à emporter en pique-nique.
Pour la St Valentin, une jolie tourte aux pommes recouvertes de coeurs ! Une façon originale de dire à ceux qui l’a dégusteront qu’on les aime !
Le coeur du biscuit est composé de bonbons acidulés aux multiples couleurs et saveurs. Une idée originale à suspendre à votre sapin pour le rendre gourmand !
En Provence, ces petits croquants aux amandes ont toujours du succès pendant les périodes de fêtes.
Le kouglof est une brioche à pâte levée, une spécialité alsacienne à proposer au petit déjeuner du dimanche, au goûter avec un chocolat chaud ou un thé aux épices.
Une entrée pour faire le plein d’énergie en toute légèreté !
Une nouvelle façon de consommer ce légume : en frites ! C'est délicieux.
Que faire avec des épinards ? des cannellonis avec ricotta et parmesan. Prenez un peu de temps pour suivre le pas à pas de ce plat végétarien, léger et fondant.
Quelques recettes avec cette courge musquée, fondante et sucrée, que l’on retrouve dès l’automne et tout le long de l’hiver sur nos marchés.
Voici une petite recette rapide et toujours réussie, une de ces recettes que l’on réalise quand on débute en cuisine : le Gâteau de semoule, qui rappelle les goûters d’enfance.
Une nouvelle recette de biscuits à base de farine de châtaignes à la saveur sucrée et bien typée. On obtient des biscuits croquants et délicatement parfumés.
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