Des idées par jardin-des-gourmands.com pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Sous une compotée de pêches au miel, une délicieuse panna cotta parfumée à la verveine du jardin !
A la fois fondant et croustillant, ce crumble met en valeur un fruit : la poire. Son parfum est accentué par le goût caractéristique de la vergeoise brune. C’est délicieux.
A la fois frais et léger, voici un taboulé aux parfums de menthe et de citron. Un seul impératif : le servir bien frais !
Si vous appréciez la crème de marron et le chocolat, réalisez cette bûche pour Noël. Un délicieux fondant sous une ganache croustillante !
Une tarte salée avec de la courge Butternut : à accompagner d'une salade pour un déjeuner léger et gourmand ! A présenter à vos brunch ou à emporter en pique-nique.
En Provence, ces petits croquants aux amandes ont toujours du succès pendant les périodes de fêtes.
Que faire avec des épinards ? des cannellonis avec ricotta et parmesan. Prenez un peu de temps pour suivre le pas à pas de ce plat végétarien, léger et fondant.
Voici une petite recette rapide et toujours réussie, une de ces recettes que l’on réalise quand on débute en cuisine : le Gâteau de semoule, qui rappelle les goûters d’enfance.
Une nouvelle recette de biscuits à base de farine de châtaignes à la saveur sucrée et bien typée. On obtient des biscuits croquants et délicatement parfumés.
A l’automne, toutes les variétés de courge sont proposées sur les marchés. Une délicieuse variété de courge à ne pas manquer : la « Musquée de Provence » ou « Muscade ».
Pour la ST Valentin, voici un dessert rapide et gourmand !
Que faire avec du pain ou une brioche rassis ? Un délicieux pudding aux fruits confits. Ce type de dessert se décline à l’infini.
Une délicieuse tarte au parfum de rhum... à découvrir.
A Marseille, des petits biscuits secs très croquants, parfumés à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive se dégustent sans modération : ce sont les traditionnelles Navettes.
Des biscuits parfumés à l’orange confite pour élargir le choix des petites douceurs de Noël...
Ces gourmandises, d’une délicieuse couleur rose tendre, sont à déguster pour se faire plaisir ou à offrir à Noël.
Un bon cake réalisé avec un fruit d’été : la pêche. Un délicieux cake gourmand !
Voici une recette rapide et bien gourmande pour un apéritif, un brunch ; Des bricks à présenter à la sortie du four pour profiter du craquant de la feuille de brick.
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