Pudding aux fruits confits

Je vous propose ma recette préférée de pain d’épices, à la fois parfumé et moelleux : du miel, les zestes d’une orange, des écorces confites, des épices et de la vergeoise. Vous le dégusterez avec un chocolat chaud ! Il peut se conserver une semaine en se bonifiant.

Ces biscuits sont moelleux et fondants…une recette facile à réaliser en suivant bien les étapes de la préparation.

Ces biscuits se décorent au gré de vos envies : avec des stylos de glaçage, c’est simple et ludique !