Beurre aux fanes de radis

Beurre aux fanes de radis
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

[Ne jetez rien!] 🌿 Sans charger notre panier plus que d’habitude, nous n’avons pas oublié les premières asperges, pommes de terre et carottes nouvelles, montagne de jeunes épinards, jeunes navets et quelques radis. En cette période de confinement, il ne faut pas oublier de consommer des légumes frais source essentielle de vitamines,… Le radis est un légume qui marque l’arrivée du Printemps comme l’asperge. Ils nous accompagne jusqu’à l’été. Les premiers croquent sous la dente et sont particulièrement doux.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour prĂ©parer ou dĂ©guster cette recette ? Elle a Ă©tĂ© initialement partagĂ©e par La tĂŞte dans le panier pour accompagner la recette Crackers au surplus de levain.

Les Ă©pluchures

Tout ce que vous pouvez en faire.

Livre Les Ă©pluchures Livre Les Ă©pluchures
19.90 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Idées de recettes pour Pâques Confinement
Idées de recettes pour Pâques

Nous avons concocté des sélections de recettes d'agneau, d'oeufs, de chocolats et autres délices pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !

Fraîcheur et conservation des oeufs Confinement
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils Ă  propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Gressins feuilletés aux graines vidéo
Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif !

Rochers feuilletine au chocolat vidéo
Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants Ă  la fois.

Flan au pain rassis et oeufs vidéo
Flan au pain rassis et oeufs

Une belle recette du flan aux oeufs et pain rassis d'origine corse, cette recette est antigaspi et facile à réaliser chez soi !

Croque au sel (A la) lexique
Croque au sel (A la)

Radis Ă  la croque au sel

Idées de repas économiques pratique
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Rien ne se perd ! recettes
Rien ne se perd !

Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.

Neuf nuances de poulet rĂ´ti recettes
Neuf nuances de poulet rĂ´ti

Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.

Spaghettis au saumon fumé technique
Spaghettis au saumon fumé

Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.

Crème de céleri technique
Crème de céleri

Une sauce anti-gaspi et multifonctions véritable couteau suisse de la cuisine.

Beurre aux herbes et…une grosse envie recette
Beurre aux herbes et…une grosse envie

Certainement que nous n’intéresseront pas les végétariens sur ce coup-là..quoique! A l’origine, nous avions envie de beurre aromatisé aux herbes…il y a un peu de végétal là-dedans ;-).

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Un festin végétarien pour Pâques
Un festin végétarien pour Pâques
Des recettes qui satisferont tous les palais, végétariens ou non.
Le fond de l'air est fraise
Le fond de l'air est fraise
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Brioches de Pâques
Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.

Les Ă©pluchures

Tout ce que vous pouvez en faire.

Livre Les Ă©pluchures Livre Les Ă©pluchures
19.90 € sur amazon.fr

Commander >>