Name: Soupe verte aux fanes de radis, épinards, poireaux, oseille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soupe verte aux fanes de radis, épinards, poireaux, oseille

Martine P alias LiliMarti

Facile

Quelques mots sur cette recette

Les fanes des radis contiennent de bonnes quantités de provitamine A, d'acide folique, de vitamine C et de fer., et sont aussi une bonne source de fibres. D'où l'intérêt de croquer le "vert" bien frais des radis... ou de le transformer en un délicieux potage, ou en pesto, ou encore en beurre.

Voir la recette

bouillon de légumes crème fanes de radis légumes oseille poireau pomme de terre soupe épinards

Recette ajoutée le 21/03/14 - Mise à jour le 01/08/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe verte aux fanes de radis, épinards, poireaux, oseille

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de velouté de salade romaine à l'oignon doux des cévennes.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Martine P alias LiliMarti partage également ces recettes.

Ecrasée de pommes de terre aux fanes de radis

Ne passez pas à côté de cette recette de carottes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Saucisses de veau, lentilles et légumes

Saucisses de veau bio Ségala, lentilles, pois cassés, riz, légumes.

Salade bourguignonne

Avez-vous envie de préparer une recette de salade bourguignonne ? Cuisinez en suivant cette recette de salade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.