[Top réconfort!] 🍫 Nous avons une relation coupable mais plutôt assumée avec le chocolat.
Enfant je me transformais en véritable tête chercheuse, aucune cachette ne me résistait. Trop content d’être, aujourd’hui, le « maître des clefs », je n’ai plus qu’à me battre contre d’éventuels excès de conscience.
On oublie la modération. On retient qu’il est un bon antidépresseur, qu’il est source de magnésium…
Aujourd’hui, le chocolat s’invite en cuisine…avec de petits pots de crème au chocolat.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Que celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Do You Cake? pour accompagner la recette Pâte à tartiner maison aux amandes grillées.
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