Recettes de huîtres chaudes du gourmet Les Gourmands disent

Huîtres chaudes
Voici la liste des recettes de huîtres chaudes par Les Gourmands disent.

Retrouvez aussi d'autres recettes de huîtres chaudes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Les Gourmands disent

Huîtres vapeur et noix fraîches.
Huîtres vapeur et noix fraîches.

L’automne apporte son lot de nouveautés sur nos marchés. On retrouve un ostréiculteur du bassin de Thau. Il sera présent jusqu’à la fin du printemps tous les week-end pour nous proposer sa production d’huîtres de Bouzigues.

Huîtres chaudes citron combava et coriandre
Huîtres chaudes citron combava et coriandre

Si la délicate opération d’ouverture des huîtres vous paralyse, cette recette peut vous plaire ! Des huîtres chaudes, une sauce parfumée aux zestes et jus de citron, à la coriandre avec une légère touche de piment pour un résultat des plus savoureux !

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Le club sandwich vous accompagne aussi bien au bureau qu'à l'apéritif.
Des gâteaux renversants !
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Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
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A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.